بحـث

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

المواضيع الأخيرة

» ممكن دخولكمم
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الخميس يوليو 12, 2012 5:45 pm من طرف Remo

» انا عضوهه جديدهه
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الأربعاء يوليو 11, 2012 8:40 am من طرف ❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ

» ماهي أسباب ظهور الكرش؟ ؟؟ ,,,,,,
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الخميس يونيو 07, 2012 7:04 am من طرف ❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ

» قال وْش عطرڪ ؟ قلت:ڪوْڪوْ..قال اشششمه ‏
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الخميس يونيو 07, 2012 6:59 am من طرف ❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ

» انتخبو اجمل 5 اسامي في المنتدى
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الخميس يونيو 07, 2012 6:56 am من طرف ❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ

» بكًل هَدووء آإعلّن وجوديے...}
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الخميس يونيو 07, 2012 6:54 am من طرف ❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ

» علمني كيف انساك .. واوعدك بنساك
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الخميس أبريل 19, 2012 12:12 am من طرف ڈۄڦ ٻڹۄٺہہ

» تعليق الدراسة غداً في مدارس التعليم العام
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الخميس أبريل 19, 2012 12:09 am من طرف ڈۄڦ ٻڹۄٺہہ

» تقتلني أوجاعي!!!
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه Empty

الأربعاء أبريل 18, 2012 11:54 pm من طرف ڈۄڦ ٻڹۄٺہہ

4 مشترك

طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه

❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ

❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ: الجنسيه : السعوديه

عدد المساهمات : 90
تاريخ التسجيل : 25/11/2011

مساهمة رقم 1

طريقه عمل ورق العنب بالصينيه الذيذه

من طرف ❤8ľβЎ ў7฿ҝ 7ёёёŁ الثلاثاء نوفمبر 29, 2011 4:05 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
بدون مقدمات ..
طريقه عمل ورق <A href="http://www.j-allail.com/vb/showthread.php?t=14390">العنب بالصينيه ..

الطريــقــــــــــــــــــــــه :

أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء

نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس

نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات

نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائها سليمه

حضر صينيه دائريه أو مستطيله

تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله

المهم نصف ورق العنب [/url]بالصينيه

ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه

ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب

نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل

ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون

نغلف الصينيه بالقصدير

نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج

وهذا شكله بعد الإستواء

نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم

وهذا شكله النهائي